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茶道教室・生徒さん募集中2014年03月22日ゆるり･･･お勤め帰りに、洋服で気軽にお稽古できる裏千家・茶道教室。月曜日もお稽古出来･･･、月1回からお稽古出来ます。主菓子とお干菓子が必ず付きます。お抹茶･･･- 第一回珠光茶会2014年02月13日奈良・生駒・平群・王寺 陶磁器上絵付け・ポーセラーツ・アトリエ・ラ・ヴィータ･･･を後にして、東大寺へ。無料の巡回バスを利用いたします会場は大仏殿横の集会所(裏千家・薄茶)東大寺にちなんだ設えが嬉しいですお菓子は、糊こぼし椿菓子器はま･･･
- 久しぶりおせちを作ってみてん2014年01月01日いちごねーさんのほっこりまったりコトコト生活･･･になっているとかって話をきいたけど~。鮎をごぼう、雑煮の部分が餅と餡になった菓子を作ったのは川端道喜さんとこなんやて~。ここのは裏千家の初釜用に作るそう･･･
- お茶のお稽古のお菓子~６月~2013年06月18日ayame-osaka0911のブログ･･･点前。千歳盆とは? 千歳盆は、裏千家１４代淡々斎宗室夫人千嘉代子が･･･お勉強です。 いつものようにお菓子だけ 6月の主菓子 あじさい干･･･
- ひろしま菓子博 20132013年04月30日onigirimama3959のブログ･･･昨日は、皆の話題になっていた「ひろしま菓子博2013」に行ってきました。･･･ 森のお茶会 この日のお手前は裏千家の担当でした。600円 お菓･･･
- まんばや 志ば栗2013年04月09日yukiogu925のブログまたまた美味しいお茶菓子を頂きました。まんばやさんの志ば栗まんばやさんは鳥･･･お茶人に愛されてきた焼菓子第二十三回全国菓子大博覧会で、茶道裏千家家元賞･･･
- 利休忌の茶2013年03月27日tukiduki85のブログ･･･新暦では3月27日に表千家3月28日に裏千家で利休忌の茶会があるわが社中で･･･鳳凰兒と作すお茶湯 今日届いた菓子はういろう製の「胡蝶」胡蝶とは蝶･･･
- 花びら餅2013年01月14日cbridget234のブログ･･･鏡餅と菱葩包み雑煮が用いられ、これが花びら餅の原点といわれているそうです。お菓子の説明書きがついていました。裏千家の茶道で初釜の時に使われると聞いたこと･･･
- 不易と流行 ~ 「致知」１月号2012年12月19日北の心の開拓記 new･･･がある。何代にも亘って世代を超えて続いている商家のことだ。 今月号には、茶道裏千家の前家元である千玄室さんと和菓子づくりで続く「虎屋」の社長黒川光博さん･･･
- "十より返るもとのその一"2012年12月02日肴菜屋「わたり」･･･りました。お席の主旨は、その先生が長年裏千家淡交会に貢献され、"･･･事は、初炭点前の後、茶懐石と主菓子を頂戴してその場を退席するまでが･･･
